飲食習(xí)慣不好易得心血管疾病
雅安恒博醫(yī)院醫(yī)生指出,不要以為多吃肉、蛋就是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)講究的是糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素的平衡,如果營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩積存在體內(nèi)就是垃圾,就給心血管疾病的發(fā)生種下了禍根。
雅安恒博醫(yī)院醫(yī)生指出,以下幾種不良飲食習(xí)慣易得心血管疾?。?/span>
1、飲食含鹽量太高
食鹽即氯化鈉,鈉攝入過(guò)量是導(dǎo)致高血壓的主要原因之一,尤其是每天超過(guò)8克者危險(xiǎn)性更大。研究發(fā)現(xiàn),在每日鹽攝入量低于3克的人群中平均血壓低,且隨年齡的增長(zhǎng)血壓也無(wú)明顯升高趨勢(shì)。另外,應(yīng)多飲白開(kāi)水,以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝和機(jī)體內(nèi)毒素排泄,不愛(ài)喝水的人血粘稠度高,進(jìn)入中年之后容易發(fā)生心臟病。
2、飲酒過(guò)量,喝茶少
飲酒是現(xiàn)代人應(yīng)酬交際溝通的重要方式之一,但大量飲酒可使冠心病死亡率增高。因?yàn)榫凭皇强梢灾苯由哐獕?,二是可提供高熱量,刺激脂肪組織,導(dǎo)致脂肪堆積,三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力,促使肝臟合成脂蛋白增加,升高血甘油三酯。相反,多飲茶特別是新鮮綠茶,對(duì)預(yù)防心血管病大有裨益,因?yàn)槠渲械牟瓒喾佑袕?qiáng)烈的抗氧化作用,另外還可促進(jìn)多余膽固醇自腸道排泄。
3、飲食沒(méi)能到“三低”
高血脂癥、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營(yíng)養(yǎng)有關(guān),所以,從心臟病的預(yù)防角度看營(yíng)養(yǎng)起因十分重要。準(zhǔn)則上應(yīng)做到“三低”,即低熱量、低脂肪、低膽固醇。逐日膽固醇的攝入量不超過(guò)300毫克,脂肪的攝入不超過(guò)總熱量的30%,少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類(lèi)食品,多進(jìn)食水溶性纖維食品,比如水果和青菜,當(dāng)中香蕉、蘋(píng)果和燕麥都可降低血脂。另外,喝牛奶當(dāng)然有益,但是全脂奶卻含有很高的飽和脂肪,應(yīng)盡量避免喝。
4、飲食結(jié)構(gòu)過(guò)于單一
要想控制血壓,不僅要控制食鹽量,還需要各種營(yíng)養(yǎng)素如纖維素、維生素、礦物質(zhì)等。特別要強(qiáng)調(diào),增加鉀的補(bǔ)充也非常重要,因?yàn)殁浤芤种柒c的作用,從而幫助降低血壓。柑橘類(lèi)水果、香蕉、土豆、西紅柿和豆類(lèi)都含有豐富的鉀,此外,白色的水果和蔬菜如蘋(píng)果、梨和菜花等也具有降低腦卒中風(fēng)險(xiǎn)的作用。
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